sábado, 31 de outubro de 2009

Saúde - Falta de higiene nos salões de beleza provoca micose e hepatite

A escolha do salão é muito importante para evitar qualquer tipo de contaminação. Observar os hábitos dos profissionais é uma dica valiosa e que pode fazer a diferença. A técnica em Podologia Rosenilda Torres dá alguns conselhos:
  • O alicate deve ser lavado antes da esterilização e precisa ficar pelo menos 20 minutos no aparelho de autoclave;
  • A manicure deve ter de 6 a 8 alicates, isso porque enquanto alguns estão em uso, outros são esterilizados;
  • A lixa e o palito também devem ser trocados a cada cliente;
  • O uso de potinhos descartáveis e plásticos protetores nas bacias para fazer o pé são essenciais;
  • As escovas de cabelo devem ser limpas a cada cliente. O ideal é qie sejam retirados os fios e seja borrifafo álcool (concentrado 70) para desinfetar. No fim do dia todas devem ser lavadas;
  • Observar a organização do local de trabalho, ver se as toalahas não ficam jogadas, se não há cabelo pelo chão e se o material não está todo espalhado;
  • As manicures deve trabalhar usando luvas. Isso protege tanto a cliente como a profissional;
  • Observar como são as roupas dos cabeleireiros e manicures, o idela é que eles usem uniformes e que estes estejam limpos. Na hora de tirar a sobrancelha a profissional deve usar máscara;
  • Na hora da depilação, a cliente deve sempre observar se a cera não e reaproveitada e se o lençol é trocado. A espátula também não deve ser a mesma, o ideal é que seja descartavél;
  • Checar se as toalhas estão bem secas e se foram lavadas.

Podologia Rosenilda Torre - fONE: 3016-2591

quinta-feira, 29 de outubro de 2009

Quando os pequenos vão ao salão!

Levar as crianças ao salão de beleza para cortar o cabelo não é tarefa fácil. Muitos pais tem que enfrentar uma verdadeira maratona para conseguir que o cabeleireiro consiga cortar o cabelo dos pequenos.
Lembro até hoje quando fui com meu pai levar meu irmão mais novo ao salão para cortar o cabelo. O escandalo foi tão grande que parecia que o cabeleireiro estava batendo nele. Por se mexer muito e não deixar o profissional chegar perto dele, o pior acabou acontecendo, teve a orelha um pouco cortada. A sorte foi que não teve que dar ponto, mas a quantidade de sangue assustou.
Através desse fato vou postar aqui no blog dicas para que os pais não passem pelo que passei. Confira abaixo:
Bebes - 0 a 3 anos
1. Para evitar que o pequeno fique com medo da tesoura, pôr um espelho na frente dele.
2. Conquistar a confiança é melhor do que cortar o cabelo com a criança dormindo.
3. Brinquedos e música distraem o bebê enquanto o profissional faz o corte.
4. Cortar o cabelinho do nenê no colo da mãe é uma ótima estratégia para ele ficar tranquilo.
5. Não conter o bebê. Ou ele vai perceber o corte de cabelo como uma tortura.
6. Fazer elogios para que a criança associe o momento a uma situação agradável.
7. Evitar usar a palavra "cortar" para não parecer que é algo que machuca.
8. Em vez de lavar o cabelo, apenas umedecer com um borrifador.
9. Um corte de cabelo nessa faixa etária não pode durar muito: 20 minutos, no máximo.
10. Cadeirinhas divertidas ajudam a entreter os pequenos clientes.
11. Respeitar o timing da criança. Nem sempre ela está disposta a cortar o cabelo.
12. Ambiente arejado, com muita luz natural, contribui para o bem-estar do bebê.
Crianças - 4 a 7 anos
1. Se a criança dá trabalho para lavar a cabeça, mostrar quanto o xampu é cheiroso.
2. Um pirulito pode conquistar a simpatia da criançada. Desde que a mãe concorde!
3. A conversa com o pequeno cliente deve girar sempre em torno do mundo infantil.
4. Ficar de joelhos é uma ótima tática para conversar olhando nos olhos do baixinho.
5. Meninas adoram fazer escovinhas modeladoras enfeitadas com presilhas fofas.
6. Conhecer o estilo dos pais é uma boamaneira de identificar o perfil dos filhos.

terça-feira, 27 de outubro de 2009

Secretaria da Mulher inicia Campanha de Prevenção de Câncer

O Clube de Mães do Jardim Santa Cruz será o ponto de partida da Campanha “Um Toque pela Vida”, que a Secretaria da Mulher de Campo Mourão, em parceria com a Secretaria da Saúde, promovem a partir desta terça-feira (27). A Campanha tem objetivo de incentivar a prevenção ao câncer de mama. Durante a Campanha serão mobilizadas centenas de mulheres dos 25 clubes de mães do Município. O lançamento no Jardim Santa Cruz será às 13H30. A Secretaria tem ainda como parceiro o Banco do Brasil. Além de palestras com enfermeiras da Secretaria de Saúde, estão previstas ainda oficinas de montagem de chaveiros sociais idealizados por Tânia Mary Gomes, ex-paciente de câncer, desde 2001. A Campanha segue até 27 de novembro, dia Estadual de Prevenção ao Câncer de Mama, conforme Lei criada pela deputada Cida Borghetti. Atualmente as chances de cura do câncer de mama, diagnosticado precocemente chegam a 95%.
Abaixo algumas dúvidas frequente da mulher em relação a esta doença.
O que é câncer de mama?
Câncer de mama é o desenvolvimento anormal das células do seio. Estas células crescem e substituem o tecido saudável. Câncer de mama é uma doença tratável. A descoberta precoce é a chave para sobreviver ao câncer de mama. O câncer normalmente começa com um pequeno nódulo que, com o tempo pode crescer e se espalhar para áreas próximas, como os músculos e pele, assim como nódulo de pus sob o braço. Principalmente o tumor pode se espalhar para órgãos vitais como fígado,cérebro, pulmão e espinha. Mais ou menos uma entre oito mulheres desenvolvem câncer de mama. Mesmo com o recente progresso de descoberta precoce e tratamentos aperfeiçoados, o câncer de mama é terceira maior causa de morte para mulheres nos E.U.A
Como ocorre?
A causa do câncer de mama não é conhecida. Qualquer mulher pode desenvolver câncer de mama e apesar de muito menos comum, homens também podem. Algumas mulheres são mais propícias a desenvolver câncer do que outras se apresentarem os seguintes fatores :
- Ter mãe ou irmã com câncer de mama
- Nunca ter tido filhos
- Ter tido o primeiro filho após os 30 anos
- Histórico de exposição a radiação
- Fumar
- Terapia hormonal (estrogênio)
- Uso excessivo de álcool
- Ferimento no seio
Não há evidências definidas ainda que o uso de pílulas por um longo período de tempo pode causar câncer de mama, mas esta possibilidade continua a ser estudada. Também parece que tomar estrogênio depois da menopausa causa um pequeno aumento de risco de câncer de mama. Pesquisadores também estão estudando alguns vírus como possíveis causas.
Quais são os sintomas?
Na maior parte das vezes o primeiro sinal do câncer de mama é um pequeno nódulo no seio. O nódulo é geralmente indolor que pode crescer lenta ou rapidamente. Outros sintomas do câncer de mama incluem:
- Mudança de cor, reentrâncias, enrugamentos, ou elevação da pele em uma área do seio
- Uma mudança do tamanho ou formato do seio
- Secreção no bico do seio
- Um ou mais nódulos nas axilas
Como é diagnosticado?
Para descobrir o câncer de mama o mais rápido possível, você deverá, a partir do momento que tiver idade suficiente para ter exames ginecológicos anuais:
- Fazer um auto exame mensal
- Fazer exame médico pelo menos uma vez ao ano
- Fazer uma mamografia entre 35 a 39 anos de idade. A partir daí, após os 40 a cada 1 ou 2 anos, de acordo com o programa recomendado pelo seu médico. A partir dos 50 anos, você deve fazer uma mamografia a cada ano. Se você apresentar características de alto risco de câncer de mama, você deve começar a fazer mamografias regulares aos 35 anos ou menos. A maior parte dos nódulos não são câncer. Na maioria das vezes eles são cistos com fluidos no tecido do seio que aumentam e diminuem com o ciclo menstrual. Mas todo nódulo deve ser avaliado. A avaliação normalmente envolve:
- um exame médico
- uma biópsia de agulha ou cirúrgica (estes testes devem ser feitos mesmo que o nódulo não seja visto na mamografia)
Não deixe de buscar informações caso tenha dúvidas sobre o assunto. Prevenir é o melhor remédio!

Esposa mais jovem e inteligente é chave para casamento longo, diz pesquisa

Uma pesquisa britânica afirma que o segredo para os homens terem um casamento feliz e duradouro é escolher uma esposa mais inteligente e, no mínimo, cinco anos mais jovem.
Essa combinação, segundo os pesquisadores da universidade britânica de Bath, é a que tem maior probabilidade de dar certo no longo prazo, especialmente se nenhum dos dois tiver sido divorciado no passado.
O trabalho foi publicado na revista científica European Journal of Operational Research.
Os pesquisadores entrevistaram mais de 1,5 mil casais casados ou em relações estáveis. Após cinco anos, eles checaram quais casais ainda estavam juntos.

Fatores objetivos

Os cientistas descobriram que, em casos onde a esposa era mais velha que o marido em cinco anos ou mais, as chances de divórcio aumentaram para três vezes.
Se a diferença de idade é invertida - com o homem mais velho do que a mulher - as chances de sucesso no casamento aumentam.
Outro fator é o grau de educação da mulher. Quanto maior a escolaridade da esposa, maiores são as chances de o casamento durar, segundo a pesquisa.
Para Emmanuel Fragniere, o pesquisador que conduziu o trabalho, homens e mulheres escolhem seus parceiros "com base no amor, atração física, semelhança de gostos, crenças e atitudes, e valores em comum", mas fatores objetivos - como idade, educação e origem cultural - também podem ajudar a diminuir os casos de divórcio.

segunda-feira, 26 de outubro de 2009

Posse da Diretoria

Hoje(26/10), às 19 horas, no Sesc, acontece a solenidade de posse da diretoria da Câmara da Mulher Empreendedora e Gestora de Negócios de Campo Mourão e Região. A diretoria executiva da Câmara da Mulher Empreendedora de Campo Mourão é composta por Edilaine Maria de Castro (foto - presidente), Ester de Abreu Piacentini (primeira vice-presidente) e Janete Francisco de Siqueira Oliveira (segunda vice-presidente).

E não esqueça de ouvir o programa Espaço da Mulher Empreendedora, que vai ao ar toda quinta feira as 9h, na Rádio Rural AM. Apresentação fica por conta da minha pessoa e sempre contando com a colaboração das companheiras da entidade.

Super Dica


Essa é pra quem sofre com as "queridas" e indesejavéis espinhas.

Afinal elas aparecem na hora que menos esperamos, principalmente quando temos que estar lindas e belas para uma festa. A dica quem me passou foi um primo, experto em pesquisas na Internet e encontrou essa receitinha. Anote aí: para quem tem muita espinha principalmente na fase da adolescencia, misture no liquidificador mais da metade de uma cebola e coloque uma quantidade de alcool e bata tudo. Coloque essa mistura em um recipiente e molhe o algodão e passe na pele antes de dormir. Durante o dia após lavar o rosto com um sabonete anti-séptico, passe Cataflan gel nas espinhas. E é claro não fique se cutucando ou melhor se machucando. Faça o procedimento diariamente e aguarde o resultado.

Meu irmão por ser adolescente tem seguido esta dica e a pele dele esta outra. E eu tenho usado a pomada Cataflan me ajudou muito em uma daquelas big espinhas infeccionadas e internas que queremos a todo custo espremer e espremer.

Aproveite a dica!!!

sábado, 24 de outubro de 2009

Dia Mundial do Macarrão - 25 de Outubro

O macarrão é um alimento tão popular no mundo que ganhou, há 14 anos, uma data para ser festejado: 25 de outubro, Dia Mundial do Macarrão.
O Dia Mundial do Macarrão foi criado durante o primeiro congresso mundial sobre o alimento, que reuniu os principais fabricantes do mundo em Roma, na Itália, em 1995. "Além de saboroso, macarrão é nutritivo e fácil de preparar. Ele também tem a ver com família e amigos reunidos em volta da mesa. É por isso que ele é uma paixão e faz a alegria de muita gente", destaca Claudio Zanão, diretor presidente da Associação Brasileira das Indústrias de Massas Alimentícias (Abima).
O Brasil, que é o terceiro maior fabricante do mundo, ocupa a 12ª posição no ranking mundial e a 5ª colocação no Ranking das Américas de consumo per capita, com 6,6kg por habitante/ano. Os maiores consumidores per capita são Itália, com 28kg por habitante/ano, e Venezuela, com 13kg por habitante/ano.

Que tal comemorar a data com uma boa receita? Anote aí:


Macarrão de 3 minutos


INGREDIENTES
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1/2 cebola ralada
- 550g de frango cortado em tirinhas
- 1 litro de água fervente
- 500ml de creme de leite
- 2 latas de molho de tomates
- 500g de macarrão curto
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 2 colheres (sopa) de manjericão fresco picado
- 1 colher (sobremesa) de tempero pronto
- 1 pitada de canela
- 1 pitada de gengibre
- 100g de queijo ralado

MODO DE PREPARO
Numa panela de pressão, aqueça o azeite e doure a cebola. Frite o frango até dourar. Junte a água fervente, o creme de leite, o molho de tomate, o macarrão, os tabletes de caldo, o manjericão, o tempero pronto, a canela e o gengibre. Misture, tampe a panela e deixe ferver. Quando começar a pressão, marque 3 minutos e desligue o fogo. Deixe terminar a pressão da panela. Abra e mexa bem. Coloque em uma travessa e junte ao queijo ralado.

Bom apetite!!!

Desvenando mistérios - Por que roncamos?

Todo mundo conhece de longo o ronco, aquele som alto e estranho emitido por quem está dormindo. A causa principal é o enfraquecimento do tônus muscular, força da língua e da garganta. Com isso, a língua relaxa, tomba para trás e toca a parede posterior da garganta, limitando o fluxo de ar e criando vibrações. O ar passa mais comprimido, com maior pressão e vibra partes da laringe. .. Eis o ronco!
A intensidade do incômodo barulho e o tipo de som varia de pessoa para pessoa. O perigo, porém, é a apnéia durante o sono, provocada pela falta de ar durante alguns segundos, o que pode provocar infartos e até morte. Algumas pesquisas apontam que 10% a 30% dos adultos roncam (divididos em 60% homens e 40% mulheres). Na maior parte dos casos, roncar não leva a conseqüências sérias.

Há outras causas?
Os obesos tendem a roncar com maior freqüência devido à flacidez muscular e pelo excesso de gordura, que pressiona ainda mais a passagem do ar. Além da obesidade, problemas como adenóide crescida ou obstrução das vias nasais podem provocar o incômodo barulho.

quinta-feira, 22 de outubro de 2009

ALERTA: Prótese de silicone tem prazo de validade

Segundo o site da uol, na coluna folha online, nenhuma prótese de mama dura para sempre. Embora os especialistas não estipulem um prazo determinado para a troca, toda mulher que colocou silicone nos seios --a cirurgia plástica mais realizada no Brasil-- inevitavelmente vai ter que voltar para a mesa de cirurgia algum dia.
A questão é fazer a troca enquanto é tempo e o prazo de validade da antiga ainda não venceu. Mas não é o que costuma acontecer. Muitas mulheres só procuram o médico quando surge algum problema.
"É um fato constatado na prática clínica e na minha experiência em consultório. Muitas pacientes só procuram o médico quando apresentam algum sintoma, como endurecimento do seio, dor ou assimetria das mamas", observa o cirurgião plástico Alexandre Mendonça Munhoz, do Hospital das Clínicas de São Paulo.
"Isso acontece por vários motivos, como falta de informação ou mesmo negligência."
Nesses casos, na maioria das vezes, as próteses já estão rompidas. Além de trazer danos à saúde, isso torna a cirurgia de reparação mais difícil e os resultados mais limitados.
Estima-se que as próteses mais antigas, implantadas nos anos 80 ou 90, durem cerca de dez anos. Um estudo americano, feito na Universidade de Birmingham, com pacientes que tinham feito a cirurgia naquela época, constatou que mais da metade das próteses com 10,8 anos, em média, estavam rotas.
As próteses mais antigas duravam menos porque eram mais lisas e o silicone, mais líquido. A cápsula que as envolvia também era mais fina.
"As próteses usadas atualmente têm uma textura na superfície, a camada que as envolve é mais grossa e o silicone é mais gelatinoso", explica José Tariki, presidente a Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica. Por isso duram mais.
Os especialistas estimam que, atualmente, o desgaste da prótese deve acontecer entre entre 15 e 20 anos.

Com o passar do tempo pode haver microvazamentos. Isso pode levar a uma inflamação crônica nos tecidos vizinhos. "Essa infiltração pode até levar à perda de tecidos", alerta a cirurgiã plástica Luciana Pepino, de São Paulo.
Por isso é importante, antes de decidir colocar a prótese de silicone, obter melhores informações sobre a intervenção cirurgica que irá se submeter.

segunda-feira, 19 de outubro de 2009

Receita


Para as minha ovuintes queridas que me acompanham de segunda a sexta no programa De mulher pra Mulher, na Rádio Colmeia e paras as leitoras do blog, vou postar a receita do programa deste segunda-feira. Com os dias chuvosos que tem feito utimamente, esta aí uma boa dica para incrementar o café da tarde!




Biscoito de polvilho frito


  • 100g de farinha de milho flocada
  • 250ml de água quente
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1kg polvilho azedo
  • 1 copo (tipo americano) de óleo
  • 2 ovos
  • 400ml de água morna

MODO DE PREPARO

Numa tigela coloque a farinha de milho flocada, a água quente, o sal, o polvilho azedo, o óleo, os ovos, misture com as mãos até formar uma farofa.Adicione a água morna em fio e vá mexendo com as mãos até que a massa desgrude das mãos e da tigela. Com as mãos, pegue uma pequena porção da massa e faça uma bolinha, boleando até que a textura fique mais fina e lisa. Depois, ainda com as mãos, faça um rolinho fino. Pegue no centro do rolinho e enrole as pontas formando uma trancinha (ou formato que desejar).Numa frigideira, com óleo frio, mergulhe os biscoitos, ligue o fogo baixo e deixe fritar SEM MEXER. Depois de uns 5 minutos os biscoitos vão subir e crescer. Neste momento os biscoitos vão virar sozinhos e continuar a fritar e dourar. (se precisar ajude a virá-los com uma escumadeira). Depois de uns 10 minutos observe se na borda dos biscoitos o óleo ainda está borbulhando. Se não estiver, está na hora de tirá-los e colocá-los sobre um papel toalha para escorrer. Sirva quente.

A moda das sandálias Crocs


De origem americana os Crocs, no Brasil virou uma verdadeira febre entre as crianças, adolescentes e adultos. Apesar da sua facilidade de ser calçado, a sandália está tendo suas restrições em alguns colégios particulares no estado de São Paulo. Os colégios acreditam que o sapato pode causar tropeços e quedas porque o solado feito de croslite (uma resina de alta aderência) segura o pé no chão quando a criança corre. O calçado também é folgado, o que pode desequilibrar. As Crocs foram criadas no Colorado (EUA) para serem usadas em barcos justamente devido à sola antiderrapante.

Não existem dados médicos que comprovem os acidentes. Mas as escolas observaram que a frequência de tropeços no recreio aumentou após a moda das Crocs.

Segundo a diretora de um os colégios que verificou este problema, no início, o veto provocou resistência dos pais. "As Crocs são muito práticas. É só colocar no pé da criança e pronto", diz a advogada Patrícia Mozes, 32. Mas ela passou a apoiar a medida depois que os dois filhos sofreram pequenas quedas com o calçado.

Túlio Diniz Fernandes, ortopedista do Hospital Sírio-Libanês, concorda. "Um calçado deve ser protetor para a mecânica do pé. Essa sandália é completamente solta, larga, de modo que o pé da criança pode dobrar, e tem um solado grosso. É exatamente o contrário do que se entende por calçado protetor."
Túlio diz, entretanto, que não tem atendido muitos pacientes que sofreram acidentes com as Crocs. "Provavelmente são quedas pequenas, que não chegam ao hospital."


A Crocs diz que respeita a decisão das escolas, mas afirma que o produto é vendido em vários países e que desconhece locais onde tenha havido orientação parecida.
Em 2008, o governo japonês pediu ao fabricante que mudasse o design da sandália, pois trazia o risco de prender os pés das crianças em escadas rolantes. Segundo a assessoria de imprensa da Crocs, porém, não houve mudanças, pois não foi comprovado que o calçado tinha problemas.
O produto ganhou uma etiqueta alertando aos usuários que pisem no centro do degrau das escadas rolantes.

sábado, 17 de outubro de 2009

Horário de verão

Para alguns a alegria dos dias mais longos. Para outros a tristeza de ter que acordar mais cedo. Afinal adiantamos em uma hora nossos relógios. Neste domingo (18), à 0h, nos estados do Sul, Sudeste e Centro-Oeste, além do Distrito Federal, os relógios devem ser adiantados em uma hora. O horário de verão termina em 21 de fevereiro de 2010.
Para se acostumar não é nada fácil, afinal mexe em nosso relógio biológico e sentimos isso nitidamente na nossa rotina. Segundo o neurofisiologista e professor da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp), Luiz Eugênio Mello, a maior exposição à luz solar nos primeiros dias após a mudança de horário auxilia na regulação natural do organismo à nova rotina.
O neurofisiologista afirma que a regra é a mesma para quem faz viagens com mudanças de fuso horário. “Nesses casos, quando a pessoa chega precisa ter mais contato com a luz do sol para se adaptar mais rápido”, diz.
Durante o verão, diz o médico, a adaptação é mais fácil do que se o horário fosse alterado no inverno. Além disso, estabelecer horários mais rígidos para se deitar e levantar são maneiras de facilitar essa adaptação.
“O corpo humano funciona como se fosse uma máquina, e no início da mudança de horário essa máquina passa a funcionar sob condições de estresse, como se estivesse trabalhando mais sobrecarregada”, afirma Mello. “Quanto mais disciplinada for a pessoa, mais fácil a adaptação.” O neurofisiologista alerta que alguns sintomas como fadiga e dor de cabeça podem surgir logo nos primeiros dias, mas costumam ser leves e passar rápido. Mello explica, ainda, que as necessidades de sono são diferentes entre as pessoas. Enquanto algumas precisam de apenas oito horas de sono, outras precisam de dez a onze horas para não se sentirem cansadas durante o dia. “Para algumas pessoas que precisam de mais horas de sono é mais complicado, mas vale lembrar que a mudança é de apenas uma hora”, afirma o médico.
O horário de verão é adotado no país desde 1932. A medida reduz o consumo de energia elétrica entre 18h e 20h.
fonte: www.globo.com.br

sexta-feira, 16 de outubro de 2009

Dia Mundial do Pão

16 de outubro é o Dia Mundial do Pão, símbolo de prosperidade. Rico em carboidratos, o pão tem a capacidade de melhorar nosso humor e disposição mental, afinal de contas, o dia sempre começa mais gostoso quando comemos um pão quentinho no café da manhã, não é?
História do Pão
Considerado o alimento do corpo e da alma, o pão é também um exemplo de partilha. Sublimado na parábola da Multiplicação dos Pães se transformou em um símbolo religioso ao representar o corpo de Cristo, na Santa Ceia. Apesar da diversidade de culturas e religiões, sua essência permanece a mesa: uma combinação de farinha, água e sal que, ao longo do tempo, foi sendo enriquecida com grãos, temperos, embutidos, queijos, legumes, verduras, cremes e frutas.
Sua origem se confunde com própria história do homem. Segundo os historiadores, o pão teria surgido há milhares de anos, quando era confeccionado com glades de carvalho e faia trituradas, sendo depois lavado com água quente para tirar o amargor. Em seguida, a massa era colocada sob o sol para secar e se faziam broas com a farinha. Mel, azeites doces, mosto de uva, tâmaras esmagadas, ovos e pedaços de carne foram sendo acrescentados posteriormente, formando bolos que eram cozidos sobre pedras quentes ou sob as cinzas.
No Brasil, o início da fabricação obedecia a um ritual próprio, com cerimônias, cruzes nas massas e até salmos eram rezados para ela crescer, afofar e dourar a crosta, principalmente quando preparados nas casas.
Os pioneiros na atividade de panificação no país foram os imigrantes italianos e as primeiras indústrias do segmento surgiram em Minas Gerais, passando rapidamente para os grandes centros.
Hoje, a paixão pelo pão faz com que cada brasileiro consuma por ano 33,5 quilos.
Ficou com vontade de comer um pão fresquinho? Confira essa receita a baixo:
Pão de ervas
  • 2 tabletes de fermento biológico (30g)
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1kg de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de salsinha picada
  • 1/2 xícara (chá) de cebolinha verde picada
  • 1/4 xícara (chá) de manjericão picado
  • 1/4 xícara (chá) de orégano
  • Folhas de alecrim e hortelã picadas a gosto
  • 1 xícara (chá) de óleo (200ml)
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 copo de requeijão cremoso (250g)
  • 150g de mandioquinhas, cozidas e espremidas
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de água morna (200ml)
  • 1 gema para pincelar

Modo de Preparo:

Em um recipiente grande, desmanche o fermento no açúcar, mexendo até ficar líquido. Junte a farinha de trigo, previamente adicionada de todas as ervas. A seguir, adicione os demais ingredientes. Coloque a água morna, aos poucos, mexendo até obter liga. A seguir, sove a massa até ficar bem lisa. Deixe descansar por 15 minutos. Divida a massa em 24 partes e modele pãezinhos. Disponha-os em assadeira untada, deixando espaço para crescerem novamente até dobrarem de volume. Depois de crescidos pincele com gema. Leve para assar em forno preaquecido, em temperatura média (200°C), por aproximadamente 30 a 35 minutos.

Dica: Experimente polvilhar salsa picadinha sobre os pãezinhos logo após pincelar com a gema.

terça-feira, 13 de outubro de 2009

Gelatina uma doce aliada

Leve, colorida e deliciosamente refrescante, ela tem tudo a ver com o verão. E também com quem deseja enfrentar a temporada de corpo à mostra, de bem com a silhueta. Isso porque, além da sobremesa geladinha e saudavel, também ajuda a emagrecer. O segredo para tantas qualidades está na sua composição: é um alimento de baixas calorias, formado basicamente por proteínas, água e sais minerais, isento de gorduras e colesterol e, o melhor, pode ser consumido por todas as pessoas.
Segundo a nutricionista da Clínica Luisa Catoira (SP), Daniella Camargo, e a endocrinologista e nutróloga Valéria Goulart (SP), como ela retarda o esvaziamento do estômago, provocando saciedade e hidratação por mais tempo, dá para evitar as beliscadas engordativas fora de hora. Essa, porém, não é a única maneira de tirar proveito da gelatina em nome do bem-estar e da forma física: a versão diet é uma escolha vantajosa, pois é isenta de açúcar, e pode ser incluída como lanche intermediário entre as principais refeições, seja na sua versão tradicional ou batida com iogurte, leite desnatado ou suco. A praticidade do preparo, o baixo custo, as poucas calorias (a versão light tem em média quatro calorias por porção) e o rendimento são outros pontos que facilitam sua inclusão no cardápio diário.
As boas notícias:
do consumo regular desse alimento aparecem em diversos estudos que comprovam sua importância para prevenção e tratamento de doenças, além de pesquisas que demonstram que os aminoácidos presentes são importantes para preservação de cartilagens, tendões, ossos e pele. "A revista espanhola Archivos de Medicina del esporte mostra a prevenção de lesões provocadas em atividades esportivas diminuídas com o uso do colágeno hidrolisado. Já pesquisas nos estados unidos e na europa comprovam que a gelatina previne dores articulares e até artroses", reforça a médica. enfim, o poder está comprovado e todos podem desfrutá-lo, pois a gelatina é liberada para adultos, crianças e idosos. para turbinar os resultados no nosso corpo, a dose indicada é de dez gramas por dia, o equivalente a uma colher de sopa. Mas, atenção: a melhor opção para consumo não é aquela de caixinha, que compramos no supermercado.
"A recomendada é a proteína hidrolisada, bem concentrada e com efeitos muito mais visíveis. o ideal é colocar uma colher de sobremesa da gelatina em pó em sucos, doces, iogurtes, vitaminas, musses, saladas de frutas ou até na própria gelatina industrializada", ensina Valéria Goulart.
Qual é melhor?
A gelatina pode ser encontrada em pó com sabor, em folha, na forma de colágeno puro em pó ou em cápsula.
E há diferença entre elas: a versão em caixinhas que compramos no supermercado possui colágeno em menor quantidade que a adquirida em lojas de suplementos alimentares e produtos naturais.
Nesses locais, normalmente, é vendido o colágeno em sua forma mais pura, em pó ou em cápsulas, e não é necessário receita para comprá-lo. o ideal, porém, é sempre contar com a orientação de um nutricionista ou médico para avaliar a real necessidade do suplemento na dieta e a quantidade recomendada.
Suco de gelatina
Rendimento: 1 porção
Calorias por porção: depende da fruta de sua escolha (por exemplo, uma laranja tem 86 cal.)Tempo de preparo: 5 min.
Ingredientes
 1 copo (200 ml) de água
 1 fruta de sua preferência
 1 col. (sopa) de gelatina em pó

Dicas pra falar com objetividade

Falar com objetividade significa falar tudo o que precisamos, conquistando o que desejamos no menor tempo possível. Na maioria das vezes ficamos inseguros ao apresentar um trabalho academico ou até mesmo em uma apresentação profissional. Se você está preste a passar por isso aproveite essas dicas de Reinaldo Polito. Mestre em ciências da comunicação, palestrante e professor de expressão verbal. Escreveu 19 livros que venderam mais de 1 milhão de exemplares.
As dicas mais importantes para você falar com objetividade são:


1 - Delimite o assunto. De maneira geral, os assuntos são abrangentes e compostos de diversos aspectos. Por isso, para ser objetivo é importante que você saiba que aspecto é mais relevante para a exposição que deseja fazer.

2 - Selecione os argumentos importantes. Para ser objetivo é preciso incluir apenas os argumentos mais relevantes, deixando de lado aqueles que considerar frágeis ou inconsistentes.

3 - Não repita argumento. Por mais importante que seja o argumento reprima o ímpeto de repeti-lo muitas vezes. Além de correr o risco de enfraquecer a linha de argumentação você poderá ser visto como prolixo.

4 - Conte qual é o assunto. Revele qual o assunto e o resultado da sua exposição logo no início. Para parecer objetivo você não pode ficar com segredinhos para a platéia - quanto antes contar sobre as conclusões que vai chegar melhor.

5 - Esclareça qual o problema que pretende solucionar. Em uma ou duas frases será possível informar de forma compreensível qual o problema que será objeto de resolução. Se os ouvintes estiverem ouvindo o assunto pela primeira vez, talvez, haja necessidade de um rápido histórico.

6 - Apresente a solução. Sem repetir o problema já levantado apresente a solução. Neste momento evite divagar, seja direto com os argumentos.

7 - Use ilustração. Se precisar esclarecer a solução apresentada use ilustração. Evite, entretanto, fábulas e parábolas, prefira histórias concretas, da própria vida corporativa. Elas servem como argumento e dão ideia de objetividade.

8 - Seja breve na introdução. Agradecer a presença das pessoas ou ao convite que recebeu para falar é uma maneira simples e eficiente para iniciar. Como você precisa passar a ideia de que será objetivo, diga logo no início também que será rápido em suas explanações.

9 - Seja mais breve ainda na conclusão. Depois de completada a apresentação não volte aos pontos já abordados, parta imediatamente para a conclusão. Uma ótima expressão para concluir é: "eu espero que...". A partir daí você poderá pedir a reflexão ou ação dos ouvintes.

10 - Pareça objetivo. Ser objetivo é importante, mas parecer objetivo, talvez, ajude ainda mais. Por isso, não se preocupe só em falar pouco, tenha a preocupação de conseguir tudo o que deseja no menor tempo possível. Mesmo que para isso precise falar um pouco mais.

fonte: www.uol.com.br

Lançamento:“Happy Hour” em C. Mourão

Nesta quinta-feira (15/10), às 18 horas, a Câmara da Mulher Empreendedora e Gestora de Negócios de Campo Mourão lança o projeto “Happy Hour”. É a segunda ação desencadeada em poucas semanas pela mais nova entidade empresarial do Município, que recentemente lançou o programa semanal de rádio “Espaço da Mulher Empreendedora” (Rádio Rural AM - quinta-feira – das 9 às 10 horas).

O projeto “Happy Hour” tem o objetivo de promover uma maior divulgação das lojas associadas à entidade, atraindo clientes, promovendo a circulação de mercadorias e ainda a integração e troca de informações entre as mulheres empreendedoras da cidade. Uma vez por mês, em uma das lojas ligadas a entidade, será realizado um pequeno evento com promoções relâmpago, desova de estoques, coquetel ou outras atividades. O projeto já é desenvolvido com sucesso pela Câmara da Mulher Empreendedora de Umuarama.

O lançamento do projeto “Happy Hour” em Campo Mourão acontecerá na Loja For Woman (rua São Paulo, 1174), às 18 horas. À frente do projeto está a Diretoria para Assuntos do Comércio, Serviços, Turismo e Eventos da Câmara da Mulher, entidade que têm o apoio do Sistema Fecomércio/PR e do Sindicato Empresarial do Comércio Varejista de Campo Mourão e Região.

segunda-feira, 5 de outubro de 2009

Salada de rúcula com bacon e abacate é saudável para diabéticos

Completa e equilibrada, a salada de rúcula com bacon crocante e abacate é uma receita saborosa e saudável inclusive para diabéticos. Ela pode ser encontrada no livro Diabetes, da série Culinária saudável.


O prato é fácil de fazer e ideal para o dia-a-dia e indicado para pessoas que querem cuidar da dieta e também para quem quer se prevenir contra a diabetes.


Ingredientes
- 4 tiras de bacon magro
- 1 abacate descascado e fatiado
- 60 g de rúcula
- 100 g de tomates-cereja cortados ao meio

Molho
- 2 tomates secos conservados em óleo, escorridos e picado
- 2 colheres (sopa) do óleo do tomate seco
- 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico
- 1 colher (chá) de açúcar refinado

Modo de fazer
1 - Frite o bacon numa frigideira antiaderente até ficar crocante. Escorra e seque bem as fatias em papel-toalha e pique.
2 - Coloque o bacon, o abacate, a rúcula e os tomates numa saladeira, misturando delicadamente.
3 - Misture os ingredientes do molho, espalhe sobre a salada e sirva.

Ingrediente principal
O abacate, diferentemente de outras frutas, contém gordura. No entanto, trata-se de gordura insaturada, melhor para o coração do que a saturada.

Cada porção contém
Proteínas 8 g
Carboidratos 2 g
Fibras 2 g
Gordura total 12 g
Gordura saturada 3 g
Sódio 545 mg

sábado, 3 de outubro de 2009

Milagres da linhaça - Além de proporcionar diversos ganhos à saúde, essa semente poderosa ainda pode ajudar a perder alguns quilos se incorporada à ro

Quando o assunto é a perda de peso, as pessoas sempre têm alguma receitinha de dieta para indicar. Os nomes são os mais variados e alguns até engraçados. Em um primeiro momento elas parecem eficazes, pois proporcionam uma redução de quilos rápida. Mas a alegria acaba por aí. Se utilizadas por muito tempo podem prejudicar a saúde. O ideal mesmo seria um alimento que auxiliasse a emagrecer de forma saudável (sem aquele efeito sanfona) e ainda proporcionasse outros benefícios ao organismo. Muito prazer, linhaça.
A mais recente boa-nova vem sendo chamada de "dieta da linhaça". Não adianta, porém, achar que apenas a sua ingestão cuidará de todo o processo de emagrecimento. "Na verdade, não existe uma 'dieta da linhaça', o que se sugere é sua utilização como coadjuvante no emagrecimento, pois, devido ao alto teor de fibras que possui, causa a sensação de saciedade e, dessa forma, reduz o apetite", alerta a nutricionista Bruna Murta, da rede Mundo Verde.
COMO FUNCIONA
A linhaça é uma semente oleaginosa, com alto valor nutricional e excelente fonte de vitaminas, minerais, fibras solúveis e insolúveis, e ácidos graxos essenciais, como os ômegas-3 e 6. Ao ser consumida, as fibras (encontradas em quantidade quatro vezes maior que na aveia) absorvem a água e formam um gel que retarda o esvaziamento do estômago, e é essa ação responsável pelo aumento da saciedade. Então, o segredo é comer linhaça para emagrecer? Calma. A primeira coisa a se fazer é analisar como está a qualidade da sua alimentação. Para que o processo de emagrecimento seja bem-sucedido, é fundamental que haja mudanças nos hábitos alimentares. É sempre interessante consultar um profissional de nutrição para se ter uma orientação mais completa sobre um plano alimentar adequado e individualizado, que mostrará quais alimentos incluir na dieta e em quais quantidades.
Para garantir uma maior biodisponibilidade dos nutrientes, indica-se que a linhaça seja levemente triturada, já que sua casca é resistente à ação do suco gástrico e passa sem sofrer digestão no trato gastrointestinal. Um modo fácil e prático de quebrar as sementes é pas- sá-las levemente em um liquidificador. Depois disso, deve ser armazenada em potes de vidro, no refrigerador e ao abri- go da luz, por até três dias, já que oxida com muita facilidade, perdendo assim as suas propriedades.
De forma geral, indica-se o consumo de três colheres de sobremesa ao dia, que podem ser distribuídas nas três princi- pais refeições - café da manhã, almo- ço e jantar. A linhaça é muito versátil e pode ser acrescentada em frutas, iogur- tes, saladas, arroz, feijão, sopas, vitami- nas, sucos e até na água.
Mesmo aquelas pessoas que fazem suas principais refeições fora de casa e não conseguem manter uma regularidade na rotina alimentar, podem e devem fazer o uso dessa semente. "Uma boa opção é levar na pasta ou na bolsa um saquinho com uma porção de linhaça e, durante uma refeição qualquer do dia, adicioná- la", indica a nutricionista Marcella Ro- manelli, da Nutricêutica (MG).
Vale lembrar que há pessoas que não podem consumir a linhaça. Por ser um alimento rico em fibras, quem tem obstruções digestivas, diverticulite e síndrome do intestino irritado, pode ter problemas para digeri-la.
Outros benefícios
Estudos comprovam que o consumo regular da linhaça tem efeitos benéficos na prevenção e controle de diversas doenças. Veja quais:
  • Coração: tem efeito cardioprotetor, pois é rica em ômega-3, gordura insaturada - aliada à saúde do coração, pois reduz o colesterol total, o colesterol ruim (LDL) e a pressão arterial e aumenta o colesterol bom (HDL).
  • Anti-inflamatório: pode ser usada no tratamento de artrite e dermatite.
  • Fortalece: a imunidade: sua ação antioxidante reforça o sistema imunológico.
  • Antidepressivo: coadjuvante no tratamento da depressão, pois melhora as funções mentais de idosos e de portadores de esquizofrenia.
  • Ação na memória: estudos demonstram ainda que o ômega-3 atua na prevenção do mal de Alzheimer.
  • TPM: a linhaça é o principal alimento fonte de lignanas, que desempenham importante papel no equilíbrio hormonal, atuando no combate a sintomas de TPM e menopausa.
  • Previne o câncer: estudos mostram seu efeito na redução do risco de câncer de mama e próstata.
  • Controla e previne a diabete: as fibras da linhaça auxiliam no controle das taxas de glicose sanguíneas, diminuindo o risco de diabete.

fonte: Revista Vida Natural e Equilibrio

quinta-feira, 1 de outubro de 2009

Máscaras faciais caseiras ajudam no combate ao envelhecimento da pele

Separei várias receitinhas caseiras, para as leitoras do blog. O homens também podem aproveitar e cuidar da sua pele em casa mesmo. Confira.
  • Máscara para desintoxicar a pele: Junte duas colheres de aveia e uma colher média de mel a uma xícara de chá verde bem concentrado. Mexa bem e deixe descansar por cinco minutos. Aplique em todo o rosto, inclusive ao redor dos olhos, e deixe agir por 15 minutos. Depois, retire com uma espátula de madeira, raspando suavemente a pele. Lave o rosto com água corrente e enxugue a pele. Finalize aplicando em todo o rosto um algodão embebido no chá morno. O chá verde é desintoxicante por ser rico em polifenóis.
  • Para peles oleosas: em uma xícara de água mineral (rica em sais minerais) adicione quatro gostas de tintura de arnica (cicatrizante), duas gotas de própolis (bactericida), uma colher de aveia e uma colher de fubá. Misture bem e deixe descansar por 5 minutos. Aplique no rosto ou onde houver problemas de acne. Após 15 minutos, lave o rosto, enxugue a pele e pulverize-a com água de hortelã. Receita: Bata em um liquidificador 1/2 litro de água mineral com um maço de hortelã, coe e pulverize no rosto.
  • Corretivos naturais de rugas da testa: Higienize o rosto; massageie cortanto as linhas da testa com pequenos beliscões na direção contrária às rugas. É importante estimular a região sem agredi-la. Use mel ou óleo vegetal (sugestão: use óleo de germe de trigo que é um poderoso antioxidante e tem textura fina e leve que é rapidamente absorvida pela pele). Depois, corte uma folha de gelatina em tiras de um centímetro. Passe na água corrente e aplique os pedaços de gelatina sobre as linhas de expressão. Deixe agir por 15 minutos. Retire lavando o rosto em água corrente. Para finalizar, faça um suco de quatro limas-da-pérsia com uma cenoura. Bata no liquidificador, coe e pulverize no rosto.
  • Máscara para combater rugas e marcas de expressão: Retire a casca de um abacaxi e corte a polpa em pedaços. Faça uma mistura com quatro colheres de sopa da fruta, duas colheres de sopa de farinha de trigo e quatro colheres de sopa de farinha de arroz até obter uma pasta consistente. Passe a mistura no rosto e retire depois de 30 minutos com água morna.
  • Máscara para combater o ressecamento e a rugosidade: Descasque e pique um abacate em pedaços. Amasse-o bem e misture com soro fisiológico até formar um creme homogêneo. Aplique no rosto previamente limpo e deixe agir por 20 minutos. Lave com água morna.
  • Máscara para peles cansadas e sem viço: Retire a polpa de dois pêssegos maduros e amasse com uma colher de sopa de farinha de trigo. Espalhe o creme no rosto e deixe agir por 15 minutos. Lave com água morna

Essas receitinhas básicas e fáceis fazem parte do livro "Beleza Natural" (Editora Novo Século) produzido pela esteticista e cosmetóloga Roseli Siqueira resolveu dividir suas técnicas no livro.

Aproveite essa super dica e fique ainda mais bela!